Surabaya, jatimterkini – Fairway Nine Mall (dulu, Lenmarc) pada Oktober 2025 ini menghadirkan festival kuliner Foodphoria Vol.4 bertajuk “The Authentic Taste of Bali” dengan menawarkan lebih dari 50 jenis makanan khas Bali serta menghadirkan Roy Jechoniah Boomerang pada 12 Oktober 2025 di Outdoor Fairway Walk.
Dikemas dalam suasana dekorasi Bali, Foodphoria Vol. 4 yang dikonsep Fairway Nine Mall dengan menggandeng Exodus Event Organizer ini menyuguhkan beragam kuliner yang bakal menggoda selera lidah pengunjung khususnya warga Surabaya.
Ika Sofia, Event Manager Fairway Nine Mall, dalam keterangan resminya, menyampaikan, pengunjung akan dimanjakan dengan kehadiran Falala Chocolate yang memberikan pengalaman rasa cokelat yang lembut dan lumer di mulut.
“Ada juga booth Say Chizu yang terkenal dengan camilan cookies keju premium dan terinspirasi dari Tokyo Milk Cheese Cookies, begitu juga dengan booth Nasi Pedas Bu Andhika yang menjadi kuliner wajib bagi para pengunjung yang mencari makanan pedas halal dengan rasa otentik. Ada pula booth dari Pure Matcha yang menghadirkan aneka Matcha dan Mochi terenak di Bali,” ungkapnya, Minggu (5/10/2025).
Tak hanya itu, menurut Ika, Bagi pengunjung yang menginginkan makanan Non halal juga akan dimanjakan dengan kehadiran Bigul Karya Rebo dan Sate Babi Bawah Pohon.
“Ada lebih dari 20 stand kuliner khas Bali yang akan memanjakan lidah kita dengan total lebih dari 50 item menu khas Bali dan stand halal dan non halal terpisah begitu pula dengan area memasaknya,” ulasnya.
“Foodphoria Vol.4 ini kami hadirkan dengan tujuan untuk memanjakan pengunjung Fairway Nine Mall secara khusus, serta warga Surabaya dan sekitarnya secara umum, yang rindu akan serunya menyantap makanan khas Bali dengan vibes Bali yang sebenarnya” imbuh Ika.
Sedangkan dalam kesempatan yang sama, Robert dari Exodus Event Organizer mengatakan, selain menghadirkan lebih dari 50 pilihan ragam kuliner Bali pihaknya juga menghadirkan tenant-tenant baru yang special dan yang viral di Bali.
“Acara ini digelar mulai dari tanggal 3 – 12 Oktober 2025 dan bertempat di area Ground Floor,” tuturnya.
Selain tenant sambung Robert, di event ini pengunjung dan warga Surabaya bisa menikmati banyak pilihan kuliner yang bisa dijadikan sebagai destinasi kuliner.
“Antara lain Nasi ayam Kedawetan Sangtu, Ikan Bakar Bli Putu, Rebo Pork Ribs, Nasi Tempong Mbok Lenong, Warung Singaraja Bli Pasek, dan yang menariknya ada special performance dari Roy Jechoniah, mantan vokalis Boomerang yang akan menghibur para pengunjung Fairway Nine Mall pada hari terakhir event pada 12 Oktober 2025 pukul 19.00 WIB yang digelar secara gratis di area outdoor Fairway Walk,” pungkasnya.